LSC 1120B: Notions de philosophie, d’éthologie, et d’éthique: partie éthique

Site web pour 1Q, 2022–2023; dernière mise à jour le 28 juillet, 2022 ; aussi enseigné 1Q 2021-2022, 1Q 2020-2021, …

Professeur: Charles H. Pence
Horaire: Mercredi, 14h–16h, SUD 19
Examen final: (à déterminer)
Autres détails: 4 crédits (en total), 15.0h (partie éthique)

Contenu

Dans cette section du cours, nous explorons les questions suivantes: y’a-t-il une essence de l’humanité? Les animaux non-humains sont-ils conscients? Quelle est l’étendu de la cognition animale? Quelles sont nos obligations morales envers les animaux et la nature en général?

Évaluation

L’évaluation prendra la forme d’un examen écrit.

Enseignement

Ce cours sera normalement un cours magistral classique ; je présenterai les concepts, problèmes, et questions d’interprétation classiques de la philosophie et éthique des animaux. Je vous encourage de :

1. Lire attentivement la lecture requise et, si vous avez le temps ou l’intérêt, peut-être voir quelques vidéos ou lire quelques « autres ressources » pour la session.
2. Arriver au cours avec des questions ou points de clarification. Quels sont les points les plus intéressants ou les moins claires de la lecture ? Si ces question ne sont pas résolues pendant ma discussion, n’hésitez pas de les poser !
3. Consultez les questions de révision (voir ci-dessous) régulièrement. Les questions de l’examen ne seront exactement les mêmes que cette liste, mais ils couvriront les mêmes sujets, donc si vous les révisez, vous serez déjà prêt pour l’examen.

Lecture

Toute la lecture pour ce cours (y compris une portion des ressources facultatifs ci-dessous) se trouvera soit dans notre site Moodle, soit dans mon propre site « readings ». Ce dernier est protégé par un mot de passe, qui sera distribué par courriel et lors de notre première séance de cours.

Questions de révision

Ces questions sont préparées afin d’être utile pour vous dans votre révision de la matière du cours pendant la session de janvier. L’examen sera tiré de la matière couverte par ces questions, mais pas forcément dans exactement la même forme de question. Donc elles indiquent ce que vous devez réviser, mais il ne sera pas utile du tout de mémoriser des réponses à ces questions. Elles sont divisées selon chaque de nos sept séances du cours.

Questions de révision

Agenda

• 21 septembre: Introduction
  Lecture obligatoire: Chapouthier, Georges. 2020. “Animal” http://encyclo-philo.fr/animal-a/

  Autres ressources:

  • Vidéo :
    • Éthique animale: une introduction
    • Descartes et les animaux (podcast)
    • Crash Course: Non-Human Animals
    • Peter Singer: Non-Human Animal Ethics
  • Lecture :
    • Afeissa, H.-S. éd. 2007. Éthique animale. Vrin
    • Armstrong, Susan J., and Richard G. Botzler, eds. 2008. The Animal Ethics Reader. 2nd edition. Oxon: Routledge.
    • Chapouthier, Georges. 2009. “Le respect de l’animal dans ses racines historiques : de l’animal-objet à l’animal sensible”
    • Feltz, Bernard. 2014. La science et le vivant : Philosophie des sciences et modernité critique. 2e édition revue et augmentée. Louvain-la-Neuve: De Boeck supérieur.
    • Ryan, Derek. 2015. Animal Theory: A Critical Introduction. Edinburgh: Edinburgh University Press.
    • Vilmer, Jean-Baptiste Jeangène. 2008. Éthique animale. PUF.

• 28 septembre: Nature humaine
  Lecture obligatoire: Machery, Édouard. 2009 [2008]. “À propos de la notion de nature humaine”

  Autres ressources:

  • Encyclopédie :
    • Human Nature
  • Lecture :
    • Hull, David. 1986. “On Human Nature”
    • Machery, Édouard. 2008. “A Plea for Human Nature” [Original English-language version of the required reading]
    • Ramsey, Grant. 2013. “Human Nature in a Post-Essentialist World”

• 5 octobre: Différences humaine-animale
  Lecture obligatoire: Chapouthier, Georges. 2010. “La spécificité de l’espèce humaine et sa responsabilité à l’égard des autres espèces” https://www.revue-klesis.org/pdf/animalite05Chapouthier.pdf

  Autres ressources:

  • Vidéo :
    • Éthique animale: les similarités entre l’humain et les autres espèces
    • See What Happens When You Tickle a Rat
    • GAVAGAI: The Philosophical Thought-Experiment
  • Encyclopédie :
    • Biological Information
  • Lecture :
    • Fitzpatrick, Simon. 2017. “Animal Morality: What is the Debate About?”

• 12 octobre: Cognition animale
  Lecture obligatoire: de Waal, Frans. 2016. “Vagues cognitives” (de Sommes-nous trop « bêtes » pour comprendre l’intelligence des animaux ?)

  Autres ressources:

  • Vidéo :
    • Inside the Minds of Animals
    • Kristin Andrews: Understanding Cognition through Development
  • Encyclopédie :
    • Animal Cognition
  • Lecture :
    • Andrews, Kristin. 2015. The Animal Mind: An Introduction to the Philosophy of Animal Cognition. Oxon: Routledge.
    • Balcombe, Jonathan P. 2016. What a fish knows: the inner lives of our underwater cousins. First edition. New York: Scientific American/Farrar, Straus, and Giroux.
    • Nagel, Thomas. 1974. “What is it like to be a bat?”
    • Russon, Anne and Andrews, Kristin. 2011. “Organgutan Pantomime: Elaborating the Message”

• 19 octobre: Conscience des animaux
  Lecture obligatoire: Damasio, Antonio. 1999. “S’avancer en pleine lumière” (de Le sentiment même de soi)
  (c’est un texte assez long ; la partie la plus importante est les pages 6 à 17, mais je vous conseille de lire le tout si possible, c’est très intéressant)

  Autres ressources:

  • Vidéo :
    • Kristin Andrews: The “Other” Problems: Mind, Behavior and Agency
  • Encyclopédie :
    • Consciousness
    • Animal Consciousness
    • Other Minds
  • Lecture :
    • Birch, Jonathan, et al. 2020. “Dimensions of Animal Consciousness”
    • Block, Ned. 1995. “On a Confusion About a Function of Consciousness”
    • Block, Ned. 2005. “Two Neural Correlates of Consciousness”
    • Burghardt, Gordon M. 1985. “Animal Awareness”
    • Carruthers, Peter. 2008. “Meta-Cognition in Animals: A Skeptical Look”

• 26 octobre: Obligations aux animaux
  Lecture obligatoire: Regan, Tom. 1992 [1985]. “Pour les droits des animaux” http://www.cahiers-antispecistes.org/pour-les-droits-des-animaux/

  Autres ressources:

  • Vidéo :
    • Éthique animale: le spécisme
    • Éthique animale: élevage industriel
    • Christine Korsgaard: Interacting with Animals
  • Encyclopédie :
    • La responsabilité morale
    • Spécisme
    • The Moral Status of Animals
    • Moral Responsibility
  • Lecture :
    • Giroux, Valéry. 2010. “Des droits légaux fondamentaux pour tous les êtres sensibles”
    • Haraway, Donna J. 2008. When Species Meet. Minneapolis: University of Minnesota Press.
    • Korsgaard, Christine M. 2005. “Fellow Creatures: Kantian Ethics and Our Duties to Animals.”
    • Korsgaard, Christine M. 2018. Fellow Creatures: Our Obligations to the Other Animals. Oxford: Oxford University Press.
    • Regan, Tom. 1986. “The Case for Animal Rights.” In Fox, M. W. and Mickley, I. D., eds., Advances in Animal Welfare Science 1986/87, pp. 179–189. Washington, D.C.: The Humane Society. [Original English-language version of the required reading]
    • Regan, Tom. 2004. The Case for Animal Rights. Berkeley: University of California Press.
    • Regan, Tom. 2010. “Le fondement moral du végétarisme”

• 2 novembre (malgré la semaine SMART!): Obligations à la nature
  Lecture obligatoire: Callicott, J. Baird. 2007 [1995]. “Le valeur intrinsèque dans la nature: une analyse métaéthique”

  Autres ressources:

  • Vidéo :
    • Entretien avec J. Baird Callicott
  • Encyclopédie :
    • Environmental Ethics
  • Lecture :
    • Maris, Virginie. 2010. Philosophie de la biodiversité. Buchet/Chastel.
    • Rolston, Holmes III. 2007. “La valeur de la nature et la nature de la valeur”
    • Stone, Christopher D. 2007. “Le pluralisme moral et le développement de l’éthique environnementale”